خواص درمانی برخی از میوه ها


مصرف میوه تاثیر بسیار زیادی بر شیوه هضم مواد غذایی و سوخت‌وساز آنها در بدن دارد. بر اساس تحقیقاتی که دانشمندان و محققان در این زمینه انجام دادند، مصرف میوه روند سوخت و ساز قند، چربی و پروتئین را در بدن بالا می‌برد و تاثیر زیادی در حفظ سلامت و تندرستی بدن دارد. از این رو مصرف روزانه آنها به همه افراد خانواده توصیه می‌شود. محققان میوه‌ها را به 4 گروه میوه‌های شیرین، میوه‌های اسیدی، میوه‌های غیراسیدی و میوه‌های خنثی.........
ادامه نوشته

دلایل مفید و مناسب برای خوردن لوبیا

شما انواع مختلف لوبیاها را می‌شناسید و میل کرده‌اید. لوبیا سبز یکی از انواع تر و تازه، خوشمزه و البته مفید لوبیاها می‌باشد.
در کل، لوبیا سرشار از ویتامین‌های A، B و مواد معدنی آهن، فسفر، کلسیم و پتاسیم است. در این بین لوبیا سبز کم کالری، بر خلاف لوبیا خشک حاوی ویتامین C و بسیار مغذی است. در این مقاله به گوشه‌ای از خواص لوبیا سبز اشاره کرده و چند دلیل خوب می‌آوریم....

ادامه نوشته

میوه های مردانه و زنانه را بشناسید

تا به حال به این فکر کرده‌اید که میوه‌ها را می‌توان به دو گروه زن و مرد تقسیم کرد؟ جالب است بدانید که یکسری میوه‌ها برای خانم‌ها فواید بیشتری دارند تا آقایان و برعکس

همه ما می‌دانیم که تمام میوه‌ها و سبزیجات غنی............

ادامه نوشته

خواص انواع تخمه

یکی از روش های بسیار مفید برای حفظ سلامت بدن، مصرف دانه های طبیعی است.

مصرف دانه های خوراکی یکی از ضروریات رژیم غذایی انسان است و نباید آنها را از برنامه های تغذیه ای حذف کرد. دانه ها، منبع غنی از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها هستند....

ادامه نوشته

خواص هفت سین سفره عید

نوروز بزرگترین جشن ملى ایرانیان سابقه اى هزاران ساله دارد. از گذشته هاى دور آریایى هاى ساکن در فلات ایران روز اول سال و آغاز بهار را به برگزارى مراسم ویژه و توأم با سرور و شادمانى اختصاص مى دادند.
در آیین هاى باستانى ایران براى هر جشن خوانی.....

ادامه نوشته

غذاهای ممنوعه در آمریکا

خوراکی بودن چیزی دلیل نمی شود که قانونی باشد. اینها غذاهایی هستند که دولت های ایالتی و فدرال به علت نگرانی های بهداشتی، حفاظت از گونه ها و حتی در واکنش به روش های آماده سازی غیرانسانی، آنها را ممنوع یا به شدت محدود کرده اند. در اینجا به بعضی....

ادامه نوشته

تا تلخ نشده بخوانید

معمولا با اولین عطسه ای که یکی از اعضای خانواده از روی سرما خوردگی می زند پدر با یک کیسه لیمو‌شیرین وارد خانه می شود تا به جنگ این بیماری بزرگ...........

ادامه نوشته

درمان 12بیماری با 12گیاه وادویه!


بی‌شک مصرف گیاهان دارویی به صورت چای و دمنوش در طول روز یا استفاده از این گیاهان برای تهیه غذا و میان‌وعده‌های غذایی، ساده‌ترین راهکار برای بهره مندی از خواص بی‌شمار گیاهان دارویی است که به وفور به صورت خودرو و کشت شده در نقاط مختلف کشورمان....

ادامه نوشته

بهترین نوشیدنی‌ها برای چاق‌‌ ها

«شنیده‌ام آب کرفس برای لاغری خیلی خوب است؛ من هم از امروز روزی 10 لیوان از آن می‌خورم تا حسابی لاغر شوم ...»، «فقط چای سبز! هیچی مثل چای سبز چربی‌ها را نمی‌سوزاند! من که فقط چای سبز می‌خورم و بس!...» شاید شما هم مشابه این جمله‌ها را از دهان اطرافیان شنیده باشید یا حتی خودتان گوینده چنین جمله‌هایی باشید! شما هم فکر می‌کنید...

ادامه نوشته

غذاهایی كه باید آنها را بیشتر خورد

در كنار تغذیه صحیح، ورزش را نباید فراموش كرد كه نادیده گرفتن آن باعث می‌شود علی‌رغم داشتن بدن و بازوهای قوی، اندام شما متناسب نباشد. اگر دوست دارید علاوه بر حفظ تناسب اندام،‌ بدنی قوی و موزون و زندگی طولانی و سالمی داشته باشید، ورزش كنید و تغذیه سالم داشته باشید و از انواع محصولات غذایی استفاده......

ادامه نوشته

در زمستان نارنگی درمانی کنید


نارنگی یکی از پرطرفدارترین میوه‌های فصل پاییز و زمستان است که در روزهای این دو فصل در سبد غذایی بسیاری از خانواده‌های ایرانی دیده می‌شود. نارنگی از جمله میوه‌هایی است که تقویت‌کننده قلب و معده بوده و به عنوان یک اشتهاآور طبیعی برای بیماران...

ادامه نوشته

مبتلایان ایدز باید چه تغذیه ایی داشته باشند  

آنچه در رابطه با بیماری ایدز بسیار حائز اهمیت است این است که پیشگیری مهمترین و کارآمد ترین راه جلوگیری از ابتلا به این بیماری است ولی اگر فردی به این بیماری مبتلا شد به دلیل دوره طولانی بیماری مهمترین چیز کنار آمدن با این بیماری، مراقبت از انتقال این بیماری و سالم زیستی در کنار این بیماری است.....

ادامه نوشته

کدام یک را دوست د اریدچیپس, پفک,پاپ کورن؟

راستش را بگویید! اگر قرار باشد از بین پفک، چیپس و پاپ‌کورن یکی را انتخاب کنید و دقایقی از خوردنش لذت ببرید، کدام یکی از این 3 گزینه را انتخاب می‌کنید؟ چیپس، پفک، شاید هم پاپ‌کورن؟ در این مطلب قرار است متخصصان تغذیه به این پرسش پاسخ دهند

ادامه نوشته

خوردنی هایی که شما را خوش اخلاق می کند

برخی غذاها هستند که مصرف آن‌ها موجب تقویت خلق و روحیه می‌شوند که در این‌ بخش به توضیح 6 مورد از آن‌ها پرداخته‌ایم....

ادامه نوشته

خواص میگو از نظر تغذیه

 آنها همچنین دارای اسیدهای چرب ضروری مانند اسیدهای چرب اُمگا-3 هستند. از سوی دیگر این موجودات دریایی کوچک تأمین كننده مقادیر مناسبی از مواد معدنی مانند سلنیوم، آهن، روی، فسفر و منیزیم و نیز ویتامین‌هایی مانند D، B12 و نیاسین (یكی از ویتامین‌های گروهB) برای بدن....

ادامه نوشته

5 جفت ماده غذایی مفید که باید با هم مصرف کنید!

همه ما می‌دانیم که ترکیب برخی غذاها با هم طعم مطبوعی را ایجاد می‌کند مانند تخم‌مرغ و ژامبون یا کره و عسل ولی برخی غذاها هستند که با ترکیب آن‌ها با هم از خواص مفید آن‌ها بسیار بیشتر و شگفت‌انگیز‌تر بهره‌مند خواهیم شد...

ادامه نوشته

اگر به شیرینی معتاد شده اید، بخوانید

همه موجودات روی زمین، از انسان گرفته تا پرندگان، به خوردن شکر علاقه دارند. نه تنها مصرف بیش از حد قند و شیرینی‌جات اعتیادآور است، بلکه عامل بسیاری از مشکلات پزشکی نیز می‌باشد. اگرچه بسیاری از افراد اعتیاد به شیرینی‌ها را همچون اعتیاد به سیگار و یا الکل جدی نمی‌گیرند، ولی مطالعات نشان می‌دهند که اعتیاد به شیرینی‌جات در مواردی....

ادامه نوشته

رژیم غذایی مناسب برای مبارزه بابوی بد بدن

بوی بد بدن و یا دهان از جمله مواردی هستند که کمتر افرادی در مورد آن‌ها صحبت می‌کنند. این موضوع کاملاً خصوصی است و بسیاری از عوامل بر آن تأثیر دارند....

ادامه نوشته

چی بخوریم باهوش بشویم ؟

نتایج یک تحقیق کره ای نشان می دهد که چای سبز می تواند به افزایش هوشیاری ذهن کمک کرده و حافظه را ارتقا دهد....

ادامه نوشته

خواص انار را بشناسیم

انار كه از آن به عنوان میوه‌ای بهشتی یاد می‌شود از قدیم الایام مورد توجه اطباء بوده و برای آن خواص بی‌شماری برشمرده‌اند. در علم نوین پزشكی نیز خواص انار به اثبات رسیده است. آب شیرین انار برای رفع سینه درد و سرفه مفید است. نوع ترش آن نیز برای افرادی....

ادامه نوشته

این غذا ضد سرماخوردگی است!

اگر در جست‌و‌جوی یک غذای مغذی، مفید و متناسب با بوی ماه مهر هستید به شما پیشنهاد می‌کنیم تومیتوپلو با طعم دارچین را تهیه کنید. با سرو این غذا در وعده ناهار یا شام می‌توانید علاوه بر بهره‌مندی از طبع گرم ادویه‌های موجود در این غذا، میزان مقاومت بدن در برابر بیماری‌های شایع فصل پاییز را افزایش دهید....

ادامه نوشته

غذاهایی برای بهتر اندیشیدن

براساس نتایج به دست آمده از تحقیقات درباره مواد غذایی مختلف و تاثیر آن بر بدن، خوردن برخی از مواد غذایی می‌تواند در بهبود توانایی‌های شناختی افراد مانند...

ادامه نوشته

معرفی نوشیدنی های مفید در دوران بارداری

مصرف آب کافی در تابستان سلامت شما و جنین را تضمین می‌کند. در دوران بارداری حجم خون تقریبا نیم برابر افزایش پیدا...

ادامه نوشته

سرطان از دست کدام خانم ها فرار می کند؟!

با خرید این مواد غذایی در برابر انواع سرطانها ایمن باشید و مواد مفید را به بدنتان برسانید

ادامه نوشته

11 فایدۀ چای سبز

چای سبز موجب بهبود عملکرد تمام اعضای بدن می شود و به جلوگیری از ابتلا به روماتیسم و هپاتیت کمک می کند، همچنین موجب تنظیم ضربان...

ادامه نوشته

جوشانده این گیاه مضر است!

در مصرف گیاهان دارویی دقت كنیم
گیاهان دارویی‌ در طول تاریخ، نجات‌بخش انسان از بیماری‌های كشنده بوده است. امروزه نیز استفاده از گیاهان دارویی جایگاه بسیار مهمی در سیستم بهداشت و درمان دارد و جالب است بدانید بسیاری از داروهای شیمیایی طب مدرن از جمله آسپرین نیز دارای.....
ادامه نوشته

درمان ۷ نوع بیماری با ۷ نوع میوه خشک

 بسیاری از مردم تلاش می‌کنند برای حفظ سلامت و پیش گیری از بیماری‌های مختلف و کاهش وزن از غذاهای سالم استفاده کنند، از این رو در رژیم غذایی خود موادمعدنی، چربی‌های سالم، پروتئین، کربوهیدرات و میوه خشک که ارزش غذایی بالایی دارد،...

ادامه نوشته

روش چینی برای درمان جوش‌های صورت

آیا شما هم جزو کسانی هستید که به طور ثابت تنها یک منطقه از صورت‌تان جوش و آکنه می‌زند؟ طبق تحقیقات یک دکتر متخصص چینی به نام ونگ هنگ هو اثبات شده که دانه‌های آکنه روی صورت می‌توانند چیزهای زیادی درباره وضعیت درونی بدن بگویند؛ اینکه کجای صورت به طور مرتب جوش بزند، می‌تواند نشان‌دهنده خیلی چیزها باشد؛ در واقع وضعیت پوست شما وضعیت سلامت‌تان را نشان می‌دهد. وقتی بفهمید مشکل از کجاست...

ادامه نوشته

آشنایی با انرژی‌زاترین میوه‌ها

با توجه به اینکه اغلب ما در طول روز این وضعیت را تجربه می‌کنیم معمولا به فکر چاره‌ای برای رفع خستگی خود می‌افتیم و به دنبال راه‌حلی برای کسب مجدد...

ادامه نوشته

8 کاربرد طلایی برای دانه‌های قهوه

بسیاری از ما قهوه را به دلیل طعم و عطر خوشی که دارد دوست داریم و معمولا آن را به عنوان یک نوشیدنی خوش طعم عصرگاهی در کنار عزیزانمان تجربه می‌کنیم اما شاید گروه اندکی از ما با خواص و کاربردهای این نوشیدنی خوش طعم و دانه‌های خوش عطر آن در زندگی روزمره....

ادامه نوشته

معجزه آبلیمو


معالجه آنژین با لیمو ـ برای شستشوی حلق و حنجره از لیمو كمك بگیرید، كمی آبلیمو و آب مقطر را مخلوط كرده و هر یك ساعت یك بار آن را قرقره كنید.به جای آب اكسیژنه برای شستشوی زخم و خراش‌های سطحی پوست ـ می‌توانید آب لیمو را بگیرید و دو برابر به آن آب بیفزایید و با آن زخم‌ها و خراش‌های سطحی پوست را...

ادامه نوشته

دو خوراکی خوشمزه علیه پوکی استخوان

پوکی استخوان به جهت کاهش جذب کلسیم توسط بدن صورت می‌گیرد. تحقیقات می‌گوید با خوردن کلم بروکلی و ماست می‌توان به روند تشکیل استخوان سرعت بخشیده و از بروز این بیماری پیشگیری...

ادامه نوشته

بهترین و بدترین نوشیدنی‌های ماه رمضان کدامند؟

باتوجه به اینکه در فصل تابستان حدود 15 تا 16 ساعت روزه داری به طول می‌انجامد، قند خون پایین می افتد و آب بدن خیلی کم می شود. بنابراین باید از نظر فیزیولوژیک  به این کمبودها پاسخ داده شود. باز کردن روزه با مقداری آب، شیر یا چای رقیق و گرم به اضافه 2 تا 3 خرمای کوچک یا حلوا و شیرینی ساده، از یک طرف کم آب بدن را پاسخ می دهد و از طرف دیگر قند...

ادامه نوشته

15 نکته تغذیه ای در ماه رمضان

هدف ما از روزه گرفتن در ماه مبارک رمضان علاوه بر اجر معنوی آن، بهره بردن از منافع جسمانی و روانی این ماه مبارک است. البته ماه رمضان امسال به دلیل مصادف شدن با روزهای گرم و طولانی تابستان دارای حساسیت و تحمل بیشتری است اما با یک برنامه تغذیه ای درست هنگام افطار و سحر می توانیم بدون هیچگونه مشکلی از مزایای آن بهره ببریم....

ادامه نوشته

عوارض کمبود ویتامین B12

 یک متخصص تغذیه ورژیم درمانی درباره خواص ویتامین B12 گفت: این ویتامین خواص متعددی دارد که می‌تواند در چرخه شکل‌گیری سلول‌های جنینی و نوزادی نقش موثری داشته باشد.

دکتر سید ضیاء الدین مظهری  اظهار داشت: کمبود ویتامین B12 می‌تواند موجب کم خونی، احساس ضعف، افسردگی، زخم دهان و زبان، اختلالات روحی، کاهش حافظه، کاهش وزن، اختلال در راه رفتن و بوی بد دهان شود.این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی...

ادامه نوشته

عصاره های گیاهی و درمانی برای تابستانی

عصاره های گیاهی و درمان های دیگر برای تابستانی بدون حشرات

در خانه، هنگام تعطیلات یا در روستا، هرگز از شر حشرات کوچک آزاردهنده و گاهی اوقات غیرقابل تحمل در امان نیستیم. محصولات شیمیایی را فراموش کنید، آنها برای حشرات سمی هستند اما برای خود شما و محیط زیست هم سمی اند. در اینجا....

ادامه نوشته

۷ ماده غذایی مفید تابستانی

 اما اگر بخواهیم از بهترین و مقوی ترین آنها یاد کنیم، نباید از محصولات باغ ها و کشتزارها، در این روزهای گرم غافل شویم. مصرف میوه های خوشمزه و خوش آب و رنگی که با پایان بهار و آغاز تابستان وارد بازار می شوند، می توانند سلامتی و انرژی ما را در این روزهای طولانی و گرم تامین کنند.

در اینجا هفت میوه و سبزی مقوی و خوشمزه به شما پیشنهاد شده است....

ادامه نوشته

غذاهای حساسیت‌زا را می شناسید؟

 دیروز صبح مشغول کار بودیم که منشی رییس خبر داد باز هم رییس دچار حمله‌های آسمی شده و باید ایشان را هرچه سریع‌تر به بیمارستان برسانیم....

وقتی سرآسیمه وارد اتاقش شدیم، دیدیم به سختی نفس می‌کشد و تقریبا صورتش کبود شده است؛ انگار راه‌های تنفس‌اش بسته شده و فقط....

ادامه نوشته

چند راهکار ساده برای حفظ آب بدن در تابستان


با شروع فصل تابستان و گرما بهترین کاری که می توانید برای حفظ سلامتی تان می توانید انجام دهید حفظ آب بدن است. 
بدن انسان برای بقاء احتیاج به آب دارد چون این ماده حیاتی بیش از نیمی از وزن بدن ما را تشکیل داده است و هر یک از اندامها  برای کارکرد خود احتیاج به آب دارند. کمبود آب در بدن علائمی را ایجاد می کند شامل تشنگی مفرط، خشکی دهان و سردرد اما باید قبل...
ادامه نوشته

برنامه غذایی مناسب گروه خونی خود را بشناسید

تحقیقات جدید نشان می دهد گروه های خونی مختلف تاثیری متفاوت بر گوارش افراد می گذارد

کارکرد اجزای بدن انسان ها در بسیاری موارد با هم اختلافاتی جزیی دارند. ممکن است شما گوشت یا شیر را خیلی راحت هضم کنید اما برادر یا خواهرتان در این زمینه دچار مشکل شود. تا به حال به پاسخ این سوال فکر کرده اید که چرا دستگاه ایمنی یا گوارش برخی...

ادامه نوشته

مرگبار ترین غذاهای جهان را بشناسید

 بعضی از لذیذترین میوه‌ها یا غذاهای جهان اگر با دقت کافی تهیه یا جویده نشود، می‌تواند مرگبار باشد.

یکی از لذت‌های سفر، تجربه غذاهای تازه، میوه‌ها و قارچ‌های ناشناخته است، اما بعضی از لذیذترین میوه‌ها یا غذاهای جهان اگر با دقت کافی تهیه یا جویده نشود،....

ادامه نوشته

غذاهای خوشمزه برای بهبود خواب شبانه

محققان آمریکایی می‌گویند اگر خوراکی‌های مناسبی را برای وعده شام خود انتخاب کنید و این وعده غذایی را حداقل 3 تا 4 ساعت پیش از خواب بخورید، به طور حتم هم سریع‌تر به خواب می‌روید و هم از داشتن خوابی عمیق و راحت لذت می‌برید......

ادامه نوشته

13 خوراکی اعجاب آور برای افزایش طول عمر

خوراکی های اعجاب آوری وجود دارد که با مصرف آنها باعث افزایش طول عمر می شود که در اینجا به آن اشاره می کنیم....

ادامه نوشته

هیچی چایی نمی شه!

خلاصه كه وقت  نوشتن این مطلب خودم هم شگفت‌زده شدم. در خیلی از كافه‌تریاها بعضی از اسم‌های زیر به چشمم خورده بودند اما همیشه از كنارشان به راحتی می‌گذشتیم ولی تجربه‌كردن‌شان می‌ارزد. به خصوص اگر اهل تنوع و آرامش باشید البته اگر مشكلی....

ادامه نوشته

12 خـوراکـی ضـروری بـرای آقـایـان

 اگر میوه، سبزی، گوشت قرمز، قهوه، توت‌فرنگی و ... بخورید، احتمال به خطر افتادن سلامتتان کم می‌شود. دانشمندان باور دارند اضافه کردن 12 ماده غذایی باعث حفظ تندرستی مردان خواهد شد....

ادامه نوشته

20 عادتی که شما را چاق می کند

مطالعه‌ای در کانادا بر روی هزار نفر نشان داد، فرستادن ایمیل‌هایی در زمینه توصیه‌های تغذیه‌ای و ورزشی، کمک به پیشرفت فعالیت بدنی و بهبود عادات غذایی‌ می‌شود. بنابراین با عضو شدن در سایتهایی که روزانه اخبار آموزشی‌شان را برایتان می‌فرستند، و بهره‌مندی از توصیه‌های به روز آنها در جهت سلامتی خود گامی مثبت بردارید. از همین امروز شروع کنید می‌توانید عضو گروه ایمیلی و وبلاگی سیبیتا شوید و یا به صفحه‌های فیس بوک و تویتر سیبیتا بپیوندید و روزانه.....

ادامه نوشته

آيا بستنی شکم می‌آورد؟

 آیا می‌دانستید نیوزلندی‌ها بستنی‌خورترین مردم دنیا هستند؟ سرانه مصرف بستنی در این کشور سالانه 22 تا 23 لیتر به ازای هر نفر است. ایالات متحده آمريكا، استرالیا و فنلاند هم به ترتیب با سرانه مصرف 3 / 18، 18 و 14 لیتر بستنی در سال، از پرمصرف‌ترین‌های این خوراکی خوشمزه در جهان محسوب می‌شوند.

جالب است بدانید ایتالیا که خیلی‌ها آن را مهد بستنی می‌دانند، رتبه هفتم از فهرست بستنی‌خورترین کشورهای دنیا را به خود اختصاص داده است.

 نکته جالب دیگر درباره بستنی این است که با توجه به میزان فروش این محصول، تولیدکنندگان آن به این نتیجه رسیده‌اند که بستنی‌های شکلاتی.....

ادامه نوشته

چـه مـیوه ای بـخـریم؟ چـه مـیوه ای نـخریم؟

این 4 هشدار، هشدارهای مهم سازمان غذا و داروی آمریکا به تمام مردم دنیا هستند؛ هشدارهایی که اگر آنها را جدی بگیرید، می‌توانید از خریدن میوه‌هایی تازه و سالم تا حدی مطمئن شوید:.....

 

ادامه نوشته

نقش تغذیه در باروری مردان

استرس، اضطراب، خستگی، كار طولانی‌مدت، بیماری‌های مزمن، آلاینده‌های هوا، سیگار، مشروبات الكلی، مواد مخدر و اضافه‌وزن از جمله عواملی است كه می‌تواند باعث اختلال در باروری نطفه مردان شود.....

ادامه نوشته

یک ماده داروئی مفید در سیب، پیاز و چای سبز!

لخته شدن خون یا ترمبوز (Thrombuz)، در شریان‌ها و رگ‌ها رخ می‌دهد و جریان خون را محدود می‌کند و ممکن است از جای خود رها شده و به سایر بخش‌های بدن سرایت کند.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از جام نیوز (12 may)، دانشمندان ادعا می‌کنند، یک نوع مواد داروئی در سیب‌، پرتقال و پیاز وجود دارد که از لخته شدن خون.....

ادامه نوشته